Nyt brændeskur

Er igang med at frembringe et nyt brændeskur. Stolperne er genbrug fra et tørrestativ og remmen var overskud fra et tidligere projekt. Nu skal der handles spær og lægter.





Linie markeret på to galger.


Stolpefod hænger på galgerne.


Beton støbes i hullet. 50 kg pr hul.


Stolper og rem rejst og sat i lod.











Rem sikret med skruer og bræddebolt






Profil. Jeg kan se det færdige hus (hvis jeg lukker øjnene)

Kyllinger

Så kom der flere kyllinger.
9 på naturligvis og nogle og tyve araucanaer fra rugemaskinen Rcom 20



Hønemor på tur med de daggamle kyller.


Venter på de sidste og så skal de under en skruk

Bøgehæk ved tankely

Alberte og jeg fik plantet 60 bøgetræer til en hæk i haven tankely.



Gravede render.








Plantede træer for hver 30 cm





Nu skal der fræses og rives * mange

Køkkenhave

Alberte hjalp med at sætte løg. Jeg satte kartofler.


4 rækker løg og yderst georginer med solsikke på toppen


Tidlige kartofler i 4 rækker.


Sene kartofler i 4 rækker.

Nye planter

Plantede æble, pære og troldhassel fra bryllup. 3 købte stikkelsbær til Alberte ;@)




Pæretræ ved brændeskuret ved bålpladsen.


3 stikkelsbær i bue i den kommende sansehave.


Æbletræerne bag stikkelsbærbuen.


Troldhassel for enden af en af rækkerne i den lille skov.



Sorterne plantet.

Flere solbærbuske

Sidste år stak jeg i begyndelsen af april nogle solbær stiklinge i en potte. Tiltrods for dårlig pleje og flere næsten fatale udtørringer klarede de sig gennem. Nu har jeg pottet dem op enkeltvis og afventer spændt hvodan de udvikler sig.

Jeg har også stukket nogle nye således at der fortfarende er en tilførsel af buske.

Liljer

Liljer:



Tilføjelse til gårdens liljebestand. De 3 farvede er fra plantorama. I de forreste er der 2 løg i hver af næsten sorte liljer købt i menu.

Hakkekød

Så fik jeg hakket en gedekølle. Skar strimler da jeg havde læst at sneglen så selv kunne trække det ned. Kødet var i fryseren en god time. Kunne måske have tålt to timer. Det fungerede perfekt. Så erfaringerne samlet hidtil er:
Skarpe knive og huljern. Spænd med spændeværktøjet så stramt at huljernet ikke kan bevæge sig, men ikke for hårdt dag knivene da kan gå så stramt at dit fine slibearbejde ødelægges. Kør maskinen ved lav fart. Skær kødet i lange strimler. Køl kødet inden hakning. Jeg smurte også hulskiven med lidt madolie inden jeg samlede maskinen. Efter brug vaskes kniv, hulskive og snegl straks og tørres og smøres i madolie inden de indpakkes i madpapir enkeltvis.
























Spændes tilpas. Hulskiven må ikke kunne bevæge sig men knivene skal køre uden mislyde.

Kødhakker

Nu har jeg lært at skærpe kniv og hulskive til kødhakkeren. Havde købt særligt slibepapir og det hjalp. Slagtede en hane for at teste. Fik kyllinge frikadeller til aften. Imorgen skal vi hakke gedekølle.

32 æg sat i rugemaskinen

De 32 æg er fra hønsehuset og kan være fra 7-8 forskellige haner. Incl. Araucana haner. Målet er at producere næste års slagtehaner og supplere hønerne til æglægning.

Araucana

Så fik vi 3 Araucana høner og en hane isoleret i det nye mobile hønsehus. De er i æglægning og skal nu isoleres fra andre haner i minimum 3 uger inden jeg skal samle æg til rugning.

Huset kan trækkes med havetraktoren og buret kan løftes manuelt.