Kødhakker

Nu har jeg lært at skærpe kniv og hulskive til kødhakkeren. Havde købt særligt slibepapir og det hjalp. Slagtede en hane for at teste. Fik kyllinge frikadeller til aften. Imorgen skal vi hakke gedekølle.

32 æg sat i rugemaskinen

De 32 æg er fra hønsehuset og kan være fra 7-8 forskellige haner. Incl. Araucana haner. Målet er at producere næste års slagtehaner og supplere hønerne til æglægning.

Araucana

Så fik vi 3 Araucana høner og en hane isoleret i det nye mobile hønsehus. De er i æglægning og skal nu isoleres fra andre haner i minimum 3 uger inden jeg skal samle æg til rugning.

Huset kan trækkes med havetraktoren og buret kan løftes manuelt.