Så skulle de 5 gæs slagtes. Det gik nemt med at fange dem og vi har fundet en god teknik til meget snap og stress fri aflivning. Jeg holder gåsen under armen og Merete holder dyrets hovede. Øksen adskiller hals og hoved i en rent hug mod blokken. Jeg holder dyret til blod og kramper aftager og så er det tid til skoldning. Fjerne slap nemt og man kunne se ansats til nye fjer på to af dem. Jeg tror vi har ramt lige før fældning.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar